Фонд Хасавюртовской центральной городской библиотеки имени Расула Гамзатова пополнился долгожданной книгой «Дагестанская кухня», только что
выпущенной Издательским домом «Эпоха».
Автор этого прекрасного тома – Жанна Абуева, давний друг читателей
Хасавюрта, которым полюбились стихи, проза и публицистика известного
дагестанского литератора. Книга не просто рассказывает о еде и вкусовых
пристрастиях жителей Страны гор. Она повествует об истории, культуре, самобытных
традициях и уникальных обычаях многонационального народа Дагестана. Причем
сделано это с удивительным юмором, подтверждено мудрыми афоризмами, сопровождено
веселыми анекдотами на кулинарную тему и другими «вкусняшками» от Ж. Абуевой.
Новая книга будет представлена хасавюртовцам в рамках Недели дагестанской кухни «Хинкал, чуду, курзе…», которая пройдет в библиотеке с 15 по 19 октября
2012 года. На официальную презентацию обещает приехать автор этого
замечательного издания.
