КНИГА О ТРАДИЦИОННОЙ ДАГЕСТАНСКОЙ КУЛИНАРИИ ТЕПЕРЬ ДОСТУПНА ЧИТАТЕЛЯМ ХАСАВЮРТОВСКОЙ БИБЛИОТЕКИ

Фонд Хасавюртовской центральной городской библиотеки имени Расула Гамзатова пополнился долгожданной книгой «Дагестанская кухня», только что выпущенной Издательским домом «Эпоха».

Автор этого прекрасного тома – Жанна Абуева, давний друг читателей Хасавюрта, которым полюбились стихи, проза и публицистика известного дагестанского литератора. Книга не просто рассказывает о еде и вкусовых пристрастиях жителей Страны гор. Она повествует об истории, культуре, самобытных традициях и уникальных обычаях многонационального народа Дагестана. Причем сделано это с удивительным юмором, подтверждено мудрыми афоризмами, сопровождено веселыми анекдотами на кулинарную тему и другими «вкусняшками» от Ж. Абуевой.

Новая книга будет представлена хасавюртовцам в рамках Недели дагестанской кухни «Хинкал, чуду, курзе…», которая пройдет в библиотеке с 15 по 19 октября 2012 года. На официальную презентацию обещает приехать автор этого замечательного издания.